大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于海外生活吃牛肉的问题,于是小编就整理了4个相关介绍海外生活吃牛肉的解答,让我们一起看看吧。
进口牛肉为什么嫩?
一、国内外牛的品种不同
国外和国内的牛最大的区别就是品种不同,这也是它们口感不同的本质。因为国内的牛一般就是奶牛、黄牛还有水牛,有一些奶牛还是“淘汰”的奶牛,但是不管是哪一种牛,牛肉的口感都是比较老的,口感优质的牛比较少;所以说国内的牛肉肉质一般相对来说比较老,不适合煎牛排,比较适合我国的烹饪方式,比如说炒、炖、煮等方法。而国外的牛不一样,国外饲养的牛品种比较好,世界上比较知名的黄牛或者是肉牛,它们都是国外饲养的,这样的牛肉质比较嫩,从本质上来说,它就是做煎牛肉的品种。
二、饲养方式不同
要说牛肉的品种是国内牛肉和国外牛肉的本质区别,那么饲养方式也是影响口感的原因之一,国内的牛一般都是圈养型的,有规模的圈养,活动范围有限制,而且它们食用的食物都是草,是***用草饲的方法来饲养的。通过这种养殖方法养殖出来的牛肉质比较老,比较硬,口感不鲜嫩,所以它就不适合用来煎牛排,也不是用来煎牛排的牛肉。
而国外的牛养殖方法不一样,国外有很大的天然牧场,牛的活动范围比较大,它们能在宽松自由的环境中生长,不过这些牛食用的食物并不是草,而是一些谷物,比如说玉米、大豆等谷物,这些谷物在当地价格便宜,不受欢迎,没有什么人吃,所以一般就会种植出来喂牛,而吃这些谷物长大的牛,肉质非常嫩,鲜嫩多汁,异味少,很适合煎牛排。
另外,外国的牛生长周期都比较短,它们那里的牛一般都是在30月龄以下,这个时候的牛年龄较小,肉质相对就鲜嫩一点;而国内的牛要养殖3、4年才能达到屠宰标准,这个时候牛肉已经长成大牛了,口感自然就不会特别鲜嫩。
去国外飞机可以带牛肉吗?
非去国外的飞机上的话,他是可以带牛肉的,因为目前而言的话,根据我国的交通铁路法和我我的这种航空公寓法则相关规定来说的话,我国的航空空运法则相关规定规定了这个去国外的飞机上可以带一定量的食物,牛肉的话可以作为你的食物被带上飞机,所以的话没问题
进口牛肉安全吗?
进口牛肉的安全性取决于国家的监管标准和质量控制措施。一般来说,进口牛肉需要符合国际食品安全标准才能进入市场。负责的国家和地区通常会进行严格的检验和检疫程序,以确保牛肉的安全性和质量。
此外,消费者也可以通过购买有质量保证的品牌或在可靠的商店购买来降低潜在的食品安全风险。总的来说,进口牛肉可以是安全的,但仍需谨慎选择和合理食用。
青海大部分是牧区,为什么还要进口国外的牛肉?
青海牧区是有牛和羊,青海牧区高寒缺氧,草场退化严重,再加上牛羊生长周期长,存栏数量远远达不到自给自足的要求!牛羊肉价格相对比较高!其次进口的牛羊肉价格相对而言比较低!有些商家为了牟取暴利,把低廉的牛羊肉廉价弄到牧区以次充好牟取暴利!这样就形成了上述情况的出现!
这个问题也是我听到关于进口牛肉,外包装检测阳性报告的消息时,一直在疑惑不解的问题。
青海人从小就喜欢吃牛羊肉,大部分的国土也是牧区为主。我们曾自豪地告诉别人:我们的牛羊是喝矿泉水,吃虫草长大的,肉质鲜美。
可如今我们却去遥远的外国去进口牛肉,还发到真正的牧区去。这是骂牧民不会养殖?还是觉得外国的牛肉比我们的好吃?
在疫情如此严重的情况下,顶风去订购,是胆大?还是尽职?我们老百姓不知道。多亏我基本不购冷冻牛羊肉,不然我也在检测,隔离之列,给国家造成多大的麻烦,让老百姓受到多大的冲击,疫情猛如虎,大家还庆幸青海省还没有出现***
的时候,响了这么大的一个惊雷,为什么呀?
到此,以上就是小编对于海外生活吃牛肉的问题就介绍到这了,希望介绍关于海外生活吃牛肉的4点解答对大家有用。